翡翠台全新综艺节目《做节必食18道菜》,由三位“星厨”萧秀香(三姐)、黄亚保、祈积奇(Jacques Kagi)主持,并邀得黎诺懿、谭俊彦、陈敏之、黄翠如、萧正楠、陈自瑶、蒋家旻等担任嘉宾,与3位星厨分别走访城中不同的著名中菜餐馆,并由师傅推介不同地方菜系的特色精致贺年菜式,星厨及艺员们亦会联同师傅透过炮制美食和烹调过程,交流彼此心得。
《做节必食18道菜》 1月2日起 逢星期一至三 22:30PM 翡翠台
TVB于12月30日举行记者会,并有三位“星厨”主持萧秀香、黄亚保、Jacques Kagi,以及有份参与节目的艺员嘉宾江嘉敏、何依婷、何广沛出席,他们在会上分享拍摄感受及难忘趣事。新春将至,三位“星厨”主持连同出席嘉宾分别炮制矜贵精致贺年菜式,包括:火焰好市发财宝塔肉、西式新年盆菜及红酒蜜饯金蚝,率先展露精湛厨艺,为现场增添喜庆气氛。
一连6集《做节必食18道菜》由萧秀香(三姐)、黄亚保及祈积奇(Jacques Kagi)主持,并邀得16位艺员担任嘉宾,走遍城中著名中菜餐馆,每集将品尝不同地方菜系菜式,包括:客家、顺德、潮州、福建、上海、山东、四川、广东菜等。 18道既充满心思、美味又富有特色的新春做节名菜,包括:潮洲金银蝴蝶海鹰鲳、客家猪网油酿金蚝、福建至豪海蛎六福宴、上海椒盐八宝鸭、四川烧椒脆皮百花鸡及广东茅台火焰东山羊等,色香味俱全,带观众用眼睛品尝美食,亦会送上冷门小知识,带出不同地方的贺年饮食文化。
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